ハヤシライス＝油でいためた牛肉・タマネギ・ジャガイモなどに、ブラウンソースまたはトマトピューレや小麦粉を加えて煮込み、飯にかけた日本独特の洋風料理。

ハッシュドビーフ＝牛肉の細切りとタマネギを炒(いた)め、ドミグラス-ソースなどで煮込んだ料理。

ビーフシチュー＝牛肉・タマネギ・ニンジンなどをブラウンソースで長時間煮込んだ料理。

ヤフー知恵袋より

- 普段料理しないけどビーフシチュー作る：[2ch]お料理速報 (via plasticdreams)

(via darylfranz)